Tempo de preparo: 10 min
Rendimento: 1 porção
INGREDIENTES
● 2 claras
● 1 gema
● 1/2 tomate picado
● 1/4 de cebola ralada
● 1 pitada de salsa
● 1 col. (café) de margarina light
● 1 fatia média de queijo branco magro ou prato light
● sal a gosto
MODO DE FAZER
Bata os ovos, acrescente o queijo, o tomate, a cebola, o sal e a salsa. Unte com a margarina em uma frigideira antiaderente e despeje a mistura. Quando começar a desgrudar do fundo da frigideira, vire-o com a ajuda de um prato e espere assar. Sirva em seguida.
Fonte: Receitas Saudáveis
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