Este vegetal encerra valiosas propriedades medicinais, graças ao seu conteúdo de minerais, vitaminas e açúcares; é um laxante suave e neutralizante dos ácidos. Dado o seu rico teor de ferro e cobre, é útil na formação dos glóbulos vermelhos do sangue (eritrócitos), daí a sua importância contra a anemia. O suco cru é um rápido e intenso construtor de plaquetas sanguíneas; é transportador de oxigênio, estimula o coração e fortalece o músculo cardíaco; combate o reumatismo, a artrite e elimina os cálculos da bexiga.
Por: Camila Nutricionista
Por: Camila Nutricionista
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